La première fois que j’ai embarqué pour une croisière sur la Baie d’Halong, j’avais en tête les photos qu’on voit partout : ces pitons karstiques qui jaillissent de l’eau comme des dragons endormis, un décor à la fois irréel et…
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À Hanoï, le café n’est pas qu’une boisson : c’est une institution, un rituel, presque une religion !…
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25 juin 2026À Hanoï comme dans le reste du Vietnam et dans beaucoup de pays d’Asie du Sud-Est, la street…
25 juin 2026Hanoï a beaucoup à offrir en termes de street food, et même si l’on peut facilement dîner dans…
25 juin 2026On vous dira très souvent que la cuisine du centre du Vietnam est la meilleure, et je dois…
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9 juin 2026