Française, ayant vécu à Paris pendant plus de 10 ans, c’est bien sûr un pays que j’ai eu l’occasion de visiter d’une façon toute particulière. Les articles que j’écris sur mon pays seront sans doute très différents de ceux que je peux écrire sur des pays étrangers, puisqu’on ne voit jamais son propre pays comme un visiteur le verrait. Notre oeil est-il plus sévère ? Moins ? En tout cas, il est affûté d’une façon forcément bien différente.
J’espère donc que les articles dans cette section sur la France vous permettront de découvrir ce beau pays à travers mes expériences et mes centres d’intérêt.
La cuisine fait partie intégrante de l’identité de l’île de La Réunion : généreuse, métissée, et toujours très gourmande… elle est irrémédiablement associée à la convivialité. À La Réunion, les repas se partagent avant tout. On se retrouve le dimanche,…
