Impossible d’ignorer sa présence à Okinawa, cet archipel idyllique au sud du Japon : la beni-imo tart (ou tartelette de patate douce violette) est la véritable célébrité culinaire de l’île. Dans la capitale Naha, on trouve des pâtisseries et de…
Impossible d’ignorer sa présence à Okinawa, cet archipel idyllique au sud du Japon : la beni-imo tart (ou tartelette de patate douce violette) est la véritable célébrité culinaire de l’île. Dans la capitale Naha, on trouve des pâtisseries et de…
