La Fête de la Lune (ou Fête de la Mi-Automne) est l’une des célébrations les plus importantes du calendrier traditionnel asiatique. Et même si on en parle moins que la Fête du Printemps (ou Nouvel An Lunaire), cela reste un…
Des douceurs japonaises comme le manju aux pâtisseries créoles de La Réunion, en passant par les éclairs parisiens ou les spécialités malaisiennes, chaque pays a ses trésors sucrés. Dans cette rubrique, je vous emmène à la découverte de gâteaux emblématiques, de leur histoire et traditions, mais aussi des bonnes adresses où les savourer quand elles existent à Paris ou ailleurs.
Que vous soyez amateur de desserts raffinés, de douceurs de voyage ou simplement curieux de goûter à de nouvelles saveurs, cette catégorie vous invite à explorer la pâtisserie à travers un regard culturel et gourmand.
La Fête de la Lune (ou Fête de la Mi-Automne) est l’une des célébrations les plus importantes du calendrier traditionnel asiatique. Et même si on en parle moins que la Fête du Printemps (ou Nouvel An Lunaire), cela reste un…
